Клубничный сорбет с мятой и бальзамиком
1 кг клубники
2-5 ст/л сахарной пудры
#сок половины лимона
2 ст/л бальзамика
несколько веточек мяты
1 ч/л ванильного экстракта
1. #Ягоды промыть, пюрировать блендером и протереть через сито деревянной ложкой . Добавить сахарную пудру по вкусу, ваниль, сок лимона, измельченную мяту и бальзамик.
2. Тщательно все перемешать, перелить в контейнер или порционные стаканчики и отправить в морозилку на 4-5 часов.
Приятного чаепития!
#ре...
