Ложные куриные ножки Ингредиенты: Для теста: -250 г муки -кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки) -сода - 1/2 ч.лож. -соли на кончике ножа -500 г куриного фарша (+1 луковица, соль, перец черный по вкусу) -1 пачка соломки соленой -растительное масло для жарки Приготовление: 1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам). 2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см. 3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол,…
