Фруктовый чизкейк Ингредиенты: Мука пшеничная — 1/2 стакана Творог — 700 г Сметана — 150 г Сахарный песок — 1 стакан Молоко — 0,3 стакана Яйца — 5 шт. Масло растительное — 0,5 стакана Приготовление: 1. Творог обрабатываем блендером, добавляя сметану — около 100 г. Главное — получить из творога гладкую массу без крупинок. 2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2…
