Холодец, колбаски, мясо.Холодец: Вода 3,5 л Борщ гов кость (с мясом) 1,5 кг Сустав говяжий 1,5 кг Передний антрекот гов 700 г Курица дом 500 г Чеснок 12 зуб. Лав лист 4 шт. Соль. Дом колбаски с чесн и зел: Свинина (жирная) - 1 кг Кишки св Чеснок 4 зуб. Петрушка 2 веточки Укроп 2 веточки Перец ч м 1 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Соль 1,5 ч.л. Вода хол 200 мл. Мясо: Свинина или др. 1 кг Том паста 3 ст.л. Сметана 2 ст.л. Майонез 2 ст.л. Горчица фр 1 ст.л. Чеснок 2 зуб. Сыр тв 150 г Перец ч м Соль
