Как я капусту в сметане тушу. Зимний рецепт - пальчики оближешь! А у нас сегодня вкусно! Есть тушеная капуста: в сметане - рецепт-песня, капуста-сказка :) Нежная,с душой, деликатная - почти весенняя, но очень по-зимнему - со специями, с характером, с огоньком!
И к обеду, и к семейному ужину хороша, и на праздничном столе. Делюсь рецептом - пусть пригодится :)
Сливочная капуста в сырном соусе: рецепт + ингредиенты
Так готовят молодую капусту, но отличий мнгого.
