Тоненькие блинчики - вкусные как у бабушки.
Просто объедение!
Состав:
кефир 0,5 л
молоко 1 стакан
яйцо 1-2 шт
мука 1,5 стакан
сахар 1 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
сода 1 ч.л.
растительное масло
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь...
![Знайшла у бабусі. Смачні млинці за старовинним рецептом Якось приїхала до бабусі і почала наводити порядки. І тут в шафі знайшла зашарпану книжечку, в якій був записаний рецепт млинців, які я обожнюю з дитинства. Інгредієнти: борошно – 3 склянки; пресовані дріжджі – 20 грам; молоко – 5 склянок; яйця – 4 штуки; розтоплене вершкове масло – 2 столові ложки; цукор – 1 столова […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F920%2F9f%2F2e059346e4381ee2c38359d750b.jpg)
