Подборка первых блюд
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш мясной 500 г
картофель 5 шт.
морковь 2 шт.
яйца(желток) 1 шт.
лук репчатый 3 головки
зелень 1 пучок
перец черный молотый
масло сливочное
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В любой мясной фарш добавить сырой желток, соль, перец. Сформовать фрикадельки, выложить на сковороду, залить водой до половины и прогревать в духовке до образования корочки. В кипяток всыпать кубики сырого картофеля. Нарубить лук, натереть морковь, обжарить овощи...
