Дошла очередь до консервации из винограда.Предлагаю рецепт маринованного винограда.Вода-1литр,сахар-200гр., уксус-100гр.,аспирин-3 таблетки,гвоздика-3 бутона,лавр.лист-3шт.,душистый перец-3шт.,корица-1/3чайной ложки.
Ягоду отрезать с хвостиком.Уложить в стерильные банки.Закипятить всё,уксус добавить перед закипанием.На поллитровую банку 1 таблетка аспирина.Залить кипящим маринадом.Закатать. У меня в банках Рошфор и Юбилей Новочеркасска.
