хлеб
ok.ru
Бесподобный хлеб с сыром и чесноком! Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках.И вот,наконец-то я до него добралась.И чего я раньше не приготовила его. Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.
Ингредиенты:
для теста:вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.
для начинки:масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала
Приготовление:
Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-
ok.ru
Пампушки к борщу за 20 минут! Самое быстрое дрожжевое тесто, которое мне доводилось встречать. Кстати, без яиц
.
Самое быстрое дрожжевое тесто, которое мне доводилось встречать. Кстати, без яиц . подойдет и для тех, кто постится. Итак, пампушки к борщу за 20 минут.
Ингредиенты:
вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 ст.;
сахар — 1 ст. л.;
масло подсолнечное — 3 ст. л.;
соль — 0,25 ч. л.;
дрожжи — 1 пакет;
ванильный сахар — по желанию;мука — 3 ст.
Пампушки к борщу за 20 минут: пошаг
ok.ru
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с ...






















