АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ-КУРД с ароматом бергамота - кулинарный рецепт
Сахар (мелкий 120+120) — 240 г
Сок апельсиновый — 100 г
Сок лимонный — 20 г
Цедра апельсина (1 ст.л.) — 2,5 г
Яйцо куриное (3 яйца среднего размера) — 150 г
Масло сливочное (не водянистое, хорошего качества) — 170 г
Бергамот (2-3 капли эфирного масла)
