Домашнее сало, варёное в луковой шелу
сало с мясной прослойкой и кожурой, луковая шелуха, соль, лавровый лист, перец черный горошком, карри, перец красный сладкий, чеснок, аджика (лучше «грузинская», но у меня оказалась только «домашняя»), нить для перевязки
![сообщение Рецепты_приготовления : Солим сало. №2 (16:24 20-11-2014) [4486029/344011982] - natasha_5656@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fca3%2Ff5%2Fc2216b91ed0539af22809cd6b79.jpg)
