История капустных котлет началась в странах СНГ. Первые упоминания о блюде, похожем на современные капустные котлеты, встречаются в древнерусской кулинарной литературе. Со временем рецепт распространился по всей Европе и претерпел некоторые изменения. В каждой стране есть свои особенности приготовления капустных котлет. Восточные славяне их обычно готовят из белокочанной капусты с добавлением яиц, манки или муки. […]
![История капустных котлет началась в странах СНГ. Первые упоминания о блюде, похожем на современные капустные котлеты, встречаются в древнерусской кулинарной литературе. Со временем рецепт распространился по всей Европе и претерпел некоторые изменения. В каждой стране есть свои особенности приготовления капустных котлет. Восточные славяне их обычно готовят из белокочанной капусты с добавлением яиц, манки или муки. […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F478%2F6f%2F8932f9c82ffb3dc58e8673d3d13.jpg)
