Закуски из рыбки очень распространены в Европе, для Франции свойственна подача закусок в маленьких стаканчиках-веррины.Очень вкусная и нарядная закуска из слабосоленой рыбки. Украсит любой праздничный стол. И готовится очень быстро, что немаловажно в предпраздничной суете.
