Сливочно-чесночная заправка Сметана 10% или нат. йогурт три столовых ложки ; Масло оливковое 0.25 стакана ; Уксус винный одна столовая ложка ; Сок лимона одна столовая ложка ; Чеснок 2 зубчика ; Соль, перец 0.25 чайные ложки; В миску сложим сметану, оливковое масло. добавим измельченный чеснок, приправим винным уксусом, лимонным соком. Соль и перец по вкусу. Тщательно взобьем венчиком, оставим на 1 час.
