Увидела, как венгры летом маринуют огурцы. Теперь так же делаю Все новости Белоруссии на сайте Korrespondent. Актуальная лента новостей онлайн . Увидела, как венгерские хозяйки маринуют летом огурцы и решила попробовать. Теперь летом и я их так мариную. Замачиваю на сутки в холодной воде. На дно банки кладу укроп, чеснок, перец горошком, гвоздику. Сверху кладу огурцы, пересыпаю их солью. Закрываю капроновой крышкой и оставляю на два-три дня. Потом перекладываю в банку, добавляю уксус, заливаю …
