худеть

XВОРОСТ НА KЕФИРЕ

​Трюфельный сметанник Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан сахара1 стакан сметаны  1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды  1,5 стакана муки 1/2 пачки какао (стандартная 200 г)Приготовление: 1. Все хорошо перемешать. 2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными...

​Трюфельный сметанник Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан сахара1 стакан сметаны  1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды  1,5 стакана муки 1/2 пачки какао (стандартная 200 г)Приготовление: 1. Все хорошо перемешать. 2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными...

Шарлотка с капустой Ингредиенты:мука — 200 гкефир — 150 млмайонез — 100 мл яйцо — 3 шт. сода — 0,5 ч. л. капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. морковь — 1 шт. сольПриготовление: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку -...

Торт Наполеон с заварным кремом | cheroka.com

Салат «Лисья шуба» Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши 2 картофелины в мундире 2 вареные морковки 1 крутое яйцо150 г тертого сыра 1 маринованный или соленый огурец 250 г шампиньонов майонез растительное маслоПриготовление: 1. Горбушу (без кожи и костей)...

​Десерт из печенья и творога Ингредиенты: Печенье сахарное — 300 гТворог — 300 г Сметана — 80 г Сахар — 60 г Смородина черная (замороженная или свежая) — 100 гПриготовление:1. Ягоды не размораживать. Соединить с творогом и сметаной, перемешать ложкой. Пробить...

​Десерт из печенья и творога Ингредиенты: Печенье сахарное — 300 гТворог — 300 г Сметана — 80 г Сахар — 60 г Смородина черная (замороженная или свежая) — 100 гПриготовление:1. Ягоды не размораживать. Соединить с творогом и сметаной, перемешать ложкой. Пробить...

Ленивые пирожки с мясом Ингредиенты:2 стакана кефира 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара мука до получения густоты теста, как для оладийДля начинки: фарш мясной лук чеснок соль, перец по-желанию можно добавить зелёный лук и...

Ленивые пирожки с мясом Ингредиенты:2 стакана кефира 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара мука до получения густоты теста, как для оладийДля начинки: фарш мясной лук чеснок соль, перец по-желанию можно добавить зелёный лук и...

Пирожное «Вупи» Вкуснющее пирожное «Вупи» — на радость всем сладкоежкам!Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА.Ингредиенты:Яйцо куриное —...

Пирожное «Вупи» Вкуснющее пирожное «Вупи» — на радость всем сладкоежкам!Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА.Ингредиенты:Яйцо куриное —...

Миндальное печенье с мандаринами Ингредиенты:Сливочное масло, к.т. — 150 г Сахарная пудра — 100 г Яйцо — 1 шт. Молотый миндаль — 200 г Пшеничная мука — 200 г Натертая лимонная цедра — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л.Желток — 1 шт. Мандарин...

Миндальное печенье с мандаринами Ингредиенты:Сливочное масло, к.т. — 150 г Сахарная пудра — 100 г Яйцо — 1 шт. Молотый миндаль — 200 г Пшеничная мука — 200 г Натертая лимонная цедра — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ст. л.Желток — 1 шт. Мандарин...

​Курица в вине Ингредиенты:Куриные четверти — 3 шт.Картофель — 4–5 шт. Чеснок — 1 головка Оливки — ½ стак. Тимьян — 2-3 веточки Белое вино — 1 стак. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Мёд — 2 ст. л. Соль, перец — по...

Ленивые вареники по-польски — нежные и сытные

Классический вариант зефира

Пирожки с картошкой по рецепту с рынка: тесто за 3 минуты, еще через 8 они уже на столе - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Ажурные блины "Три стакана", которые всегда получаются: всего один лайфхак – и они будут таять во рту - Журнал «Профиль» - Медиаплатформа МирТесен

Кладу в тесто один ингредиент – и блины никогда не рвутся и не прилипают к сковороде - Журнал «Профиль» - Медиаплатформа МирТесен

7 заповедей сырного этикета - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Домашнее печенье «Неженка» с изюмом: делюсь рецептом мягкого теста на сметане - Совет по дому - Медиаплатформа МирТесен

Как правильно варить вкусный кофе в турке на плите: тонкости приготовления - Doctorpiter.ru - Медиаплатформа МирТесен

Тушеная капуста с мясом по-грузински. Готовить просто и получается очень ароматно - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Почти как торт Наполеон, но только порционный. Слоеные «Наполеончики» к чаю - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Жарим свеклу вместе с луком, а потом превращаем в икру. Можно есть салатом и даже просто намазать на хлеб - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

5 поводов устроить ужин в немецком стиле - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Эксперты рассказали, от каких блинов не потолстеешь в Масленицу - Парламентская газета - Медиаплатформа МирТесен

​Слоеные булочки с сыром Ингредиенты:Тесто слоеное — 250 гСыр адыгейский — 200 г Эстрагон (сушеный) — 1 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Перец черный молотый — по вкусуПриготовление:1. Тесто разрезать на 4 части, раскатать. Сыр натереть на крупной терке, добавить...

Домашняя сгущенка Ингредиенты:200 г молока200 г сахара (или пудры)20 г масла сливочногоПриготовление:1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться). 2. На медленном огне доводим до кипения.3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и...

Котлеты «Ласточкино гнездо» Ингредиенты: Мясной фарш – 350 г. Помидор – 1 шт. Твердый сыр – 50 г. Лук – 0,5 шт. Соль – по вкусу. Перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: 1. Вымойте помидор, нарежьте его средними по толщине пластинами. Лук очистите, и нарежьте более...

Котлеты «Ласточкино гнездо» Ингредиенты: Мясной фарш – 350 г. Помидор – 1 шт. Твердый сыр – 50 г. Лук – 0,5 шт. Соль – по вкусу. Перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: 1. Вымойте помидор, нарежьте его средними по толщине пластинами. Лук очистите, и нарежьте более...

Салат «Рубин» из свеклы Ингредиенты: Свекла – 150 г. Огурцы соленые – 100 г. Чеснок – 1 зубчик. Майонез – 50 г. Соль, черный перец – по вкусу. Приготовление: 1. Свеклу промыть, залить водой и варить до мягкости 40-45 минут. Так как овощ варится долго, то его лучше варить...

Салат «Рубин» из свеклы Ингредиенты: Свекла – 150 г. Огурцы соленые – 100 г. Чеснок – 1 зубчик. Майонез – 50 г. Соль, черный перец – по вкусу. Приготовление: 1. Свеклу промыть, залить водой и варить до мягкости 40-45 минут. Так как овощ варится долго, то его лучше варить...

Зразы «Птичье молоко» Ингредиенты:Мясной фарш – 450 г. Куриное яйцо (вареное)– 1 шт. Куриное яйцо (сырое) — 1 шт. для кляра. Масло сливочное – 20 г. Хлеб – 2-3 ломтика. Мука – 30 г. Молоко – 50 мл. Сыр твердый – 50 г. Соль – по вкусу. Молотый перец – по...

Слойки из лаваша с маком и орехами Ингредиенты:Лаваш (тонкий) — 2 шт.Творог — 200 г Мед — 1 ч. л. Мак — 1 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Грецкий орех — 30 г Йогурт — 3 ст. л. Ванилин — по вкусу Изюм — 30 гПриготовление:1. Лаваш разрезать на 4 равных...

Салат «Рубин» из свеклы Ингредиенты: Свекла – 150 г. Огурцы соленые – 100 г. Чеснок – 1 зубчик. Майонез – 50 г. Соль, черный перец – по вкусу. Приготовление: 1. Свеклу промыть, залить водой и варить до мягкости 40-45 минут. Так как овощ варится долго, то его лучше варить...

​Королевская ватрушка с грушами Ингредиенты:Груша — 1 шт.Мука — 1 стак. Масло сливочное — 100 г Сахар — 80 г Творог — 200 г Яйцо — 1 шт. Корица — 2 гПриготовление:1. Замесить рубленое тесто из муки, сахара и сливочного масла. Довести его сухими...

​Слоеные булочки с сыром Ингредиенты:Тесто слоеное — 250 гСыр адыгейский — 200 г Эстрагон (сушеный) — 1 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Перец черный молотый — по вкусуПриготовление:1. Тесто разрезать на 4 части, раскатать. Сыр натереть на крупной терке, добавить...

​Курица в вине Ингредиенты:Куриные четверти — 3 шт.Картофель — 4–5 шт. Чеснок — 1 головка Оливки — ½ стак. Тимьян — 2-3 веточки Белое вино — 1 стак. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Мёд — 2 ст. л. Соль, перец — по...

​Нежный крем для пирожных Ингредиенты:Сливки 33%, для взбивания — 100 млСыр сливочный — 100 г Сахарная пудра — 2 ст. л.Приготовление:1. Сыр, сливки и чаша для взбивания должны быть хорошо охлаждены. 2. В холодную чашу вливаем сливки и начинаем взбивать. После того, как масса начала...

​Нежный крем для пирожных Ингредиенты:Сливки 33%, для взбивания — 100 млСыр сливочный — 100 г Сахарная пудра — 2 ст. л.Приготовление:1. Сыр, сливки и чаша для взбивания должны быть хорошо охлаждены. 2. В холодную чашу вливаем сливки и начинаем взбивать. После того, как масса начала...

Сочный манник Ингредиенты:Крупа манная — 200 гСахар — 250 г Мука — 150 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 2 шт. Кефир — 300 мл Соль —1 щепоткаСода —1 ч. л.Приготовление:1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 30-40...

​Йогуртовые кексы с клюквой Ингредиенты: Мука — 250 гЙогурт густой натуральный (без добавок) — 200 мл Сахарная пудра — 170 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Клюква (можно взять замороженную) — 200 г Сахар — 100...

Яблочный пирог «Вульфов» Ингредиенты:Тесто слоёное бездрожжевое — 400 гЯблоки — 6–7 шт. Корица — 1 ч. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное для обжарки яблок — 70 г  Масло сливочное — для смазывания формы Сметана — 300 г Мёд — 2 ст....

​Печенье «Восточное» Ингредиенты:Мука — 150 гСахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Яйцо — 1 шт. Финики — 5 шт. Арахис — 150 г Корица — 1 ч. л. Мед (цветочный) — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л.Приготовление:1. Сразу и...

Домашняя сгущенка Ингредиенты:200 г молока200 г сахара (или пудры)20 г масла сливочногоПриготовление:1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться). 2. На медленном огне доводим до кипения.3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и...

Тесто "Мягкое облако"

​Сосиски в тесте с луком и сыром Ингредиенты:Тесто (дрожжевое) — 500 гСосиски — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Желток — 1 шт.Приготовление:1. Заранее замесить мягкое дрожжевое тесто и дать ему...

Ленивые колдуны с фаршем в духовке Ингредиенты:Свинина – 250 г. Картофель – 1 шт. Репчатый лук – 0,5 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1-2 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Сливки – 200 мл. Сыр твердый – 50 г. Укроп – для украшения готового блюда. Соль – 1/3 ч. л. Перец черный молотый – по...

Ленивые колдуны с фаршем в духовке Ингредиенты:Свинина – 250 г. Картофель – 1 шт. Репчатый лук – 0,5 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1-2 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Сливки – 200 мл. Сыр твердый – 50 г. Укроп – для украшения готового блюда. Соль – 1/3 ч. л. Перец черный молотый – по...

​Мармелад из тыквы Ингредиенты:Тыква — 500 гСахар — 60–80 г Лимонный сок — 1 ст. л. Агар-агар — 1 ст. л. Вода для агар-агара — 3–4 ст. л.Приготовление:1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, затем нарежьте кубиками. 2. Переложите в кастрюлю, залейте водой...

Шоколадные конфеты

Новогодние глазированные сырки

​Супербыстрый салат с красной фасолью, кукурузой и сухариками Ингредиенты:Красная фасоль консервированная — 150 гВетчина — 200 г Огурцы свежие — 150 г Кукуруза консервированная — 100 г Сухарики — 60 г Майонез — 50 г Соль — по вкусу Перец — по вкусуПриготовление:1. Возьмите...

Плов в рукаве в духовке Плов в рукаве получается очень сытным и вкусным. Попробуйте и убедитесь сами!Ингредиенты: Рис – 1 ст. Мясо – 500 г. Соль – 0,5 ст. л. Перец черный молотый – по вкусу. Морковь – 70 г. Укроп – для подачи блюда. Приготовление: 1. Рис выложите в глубокую...

​Самса Ингредиенты:Вода — 1 стак.Мука — 700 г Масло сливочное — 100 г Говядина — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зира (кумин) — по...

Пирожки без долгой лепки. Получается много начинки и почти без теста - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Пирожки без долгой лепки. Получается много начинки и почти без теста - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен

Ленивая пицца на обычной сковороде: испекли за 15 минут - Steak Lovers - Медиаплатформа МирТесен