Масляный крем на основе швейцарской меренги Потихоньку ищу альтернативу сахарной мастике, так как она теряет актуальность на сегодняшний день и не так популярна, как другие виды украшения тортов, поэтому в процессе поиска. Из того, что уже опробовано и наиболее мне понравилось, как в работе, так и во вкусе - масляный крем на онове…
