домашние заготовки
home-family-live.com
Баклажаны по-грузински/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить
ok.ru
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Самый обалденный рецепт!
На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли.
На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы).
vk.com
Огурчики в томате "Уважаемые" Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус. Для маринада: 1,5 л воды, 1 ст.л. без горки соли, 250 г сахара, 200г томатной пасты, 200г 9% уксуса Для консервирования огурцов в томате лучше всего подойдут 0,5 – 0,7 л. банки с…
liveinternet.ru
Закуска «Кобра» из синеньких. Заготовки на зиму.. Что необходимо для приготовления:
- пять килограммов баклажан
- пол-литра растительного масла
- 200 грамм столового уксуса
- 200 грамм перемолотого чеснока
- 200 грамм горького перца, по желанию можно взять меньше
- один килограмм болгарского перца
Ход приготовления.
vk.com
КОЛЛЕКЦИОНИРУЕМ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ - ОГУРЦЫ СОЛЕНО-СБРОЖЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ на банку 3 литра: - огурцы - 2 кг - листья хрена - 1 большой пучок - корешки хрена - 5 шт. - чеснок - 5 зубков - перец горький - 1 шт. - листья вишни - 4 шт. - зонтики и стебли укропа - 6 шт. - лавровый лист - 2 шт. Рассол: - на 1 литр ледяной воды 50 г соли СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы помыть, отрезать попки с двух сторон и пожить в кастрюлю. Залить холодной водой из под крана и оставить на 1-3 часа. Банку хорошо…
vk.com
КОЛЛЕКЦИОНИРУЕМ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ - ОГУРЦЫ СОЛЕНО-СБРОЖЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ на банку 3 литра: - огурцы - 2 кг - листья хрена - 1 большой пучок - корешки хрена - 5 шт. - чеснок - 5 зубков - перец горький - 1 шт. - листья вишни - 4 шт. - зонтики и стебли укропа - 6 шт. - лавровый лист - 2 шт. Рассол: - на 1 литр ледяной воды 50 г соли СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы помыть, отрезать попки с двух сторон и пожить в кастрюлю. Залить холодной водой из под крана и оставить на 1-3 часа. Банку хорошо…












































