на 100г маргарина. 2 желтка, щепотку соды и лимонной кислоты, 3/4 стакана сахара и муки чтобы мягко замесить. Все в холодильник на часок. Перед раскаткой-взбила с 4ст. ложками cахара 2 белка.
Коржи раскатывала рукой прямо на противне. Чуток подпекала-потом 2ст. ложки взбитых белков мазала на корж и допекала еще минут 10.
Получилось 6 небольших коржей! Пока они остывали, взбила 500мл сметаны нежирной с 2-мя пачками загустителя, 0,5ст. сахара и пачкой ванильного сахара.
