Мясной рулет с грибами Ингредиенты: Мясной фарш — 300 г Яйца куриные — 1 шт. Грибы — 150–200 г Лук — 1 шт. Пармезан — 80 г Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить мясной фарш или взять готовый, я приготовила фарш сама из половинки курицы - срезала мясо и прокрутила в мясорубке с половинкой луковицы, посолила, поперчила. 2. Белую булочку вымочила в молоке, отжала и добавила в фарш, яйцо слегка взбила,…
