ВЫПЕЧКА
forum.hlebopechka.net
Кабачковые кексы - "Моя хлебопечка" - -1 кабачок (300-350 гр) натереть на средней терке, посолить и оставить. Смешать 2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2/3 стак. муки, накрошить мелко 70-100 гр ветчины или копч. колЬбаски, я как-то добавила остатки кукурузы. Кабачки хорошо отжать и добавить в тесто. Формочки для кексов (у меня силиконовые сразу 12 шт.) смазать жиром и выложить тесто. Печь при 200-210 град. 15 минут как зарумянятся. ВКУСНО!! делаю сразу тройную порцию.
vk.com
Сладкие маффины с ягодами и шоколадом! Понадобится: 400г ягод, 260г муки, 250мл молока, 200г белого шоколада, 150г сахара, 125мл растительного масла, 1 яйцо, 3 ст.л. пекарского порошка, 2 ст.л. сока лимона, ¼ ст.л. соли. В одной миске соединить все жидкие ингредиенты – масло, сок лимона, яйца, молоко, перемешать. В другой миске смешать мелко нарезанный кубиками шоколад с остальными сыпучими ингредиентами (пекарским порошком, мукой, сахаром, солью). Далее жидкую смесь влить в сухую и тщательно…
vk.com
Шоколадные блинчики с начинкой Ингредиенты: молоко коровье - 500 мл кефир - 250 мл яйца куриные - 2 шт. сахар - 2 ст.л. какао - 3 ст.л. мука - 2 ст. сода - 0.5 ч.л. масло подсолнечное - 2 ст.л. масло сливочное (для смазывания блинов) сахарная пудра (для украшения) яблоки (для начинки) - 5 шт. корица (для начинки) - 1 ч.л. Приготовление: Смешать молоко, сахар, кефир, соду, какао, муку, добавить яйца и растительное масло, взбить миксером. Из теста испечь тонкие блины, сразу смазать растопленным…























































