консервация
vk.com
Маринад для любых грибов
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) ,...
vk.com
"Капуста по-гурийски" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ
Ингредиенты: кочан белой капусты+свекла+чеснок+ стручок горького перца+ чёрный горошком перец+ соль+крутой кипяток
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёрный горошком, и так кладём сло...
sloosh.ru
15 лучших рецептов огурцов на зиму - рецепт и способ приготовления, ингридиенты | sloosh
1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
4. Соленые огурчики на зиму.1
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Соленые огурцы на зиму.2 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.















![сообщение Belenaya : 🍅 Помидоры в томатном соке. Простейший рецепт для ленивых.) (22:42 13-07-2015) [5285951/366929956] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fc8c%2F38%2Fb9e05e0c63ff0eb7bfa3145e536.jpg)
![сообщение Belenaya : Консервирование зеленого горошка (13:08 19-06-2015) [5285951/364875779] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F0e8%2F87%2Fac6c50844ce10c3a98ee1f61a07.jpg)
![цитата Belenaya : ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте помидоры!. (12:50 09-06-2015) [5285951/364040626] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F567%2Fff%2F2ced7f4425274cf245e3a3ccf5b.jpg)
![сообщение Belenaya : САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ) (22:57 02-06-2015) [5285951/363532830] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F0bf%2Fef%2F48fb1e8dd903f82845447241cf7.jpg)


![цитата Belenaya : Огурцы не взрываются (17:32 11-01-2015) [5285951/349691571] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fa1f%2Fe7%2F5b88f33ff12d860f598ba13d8b7.jpg)
![цитата Belenaya : Хранение укропа на несколько месяцев свежим без заморозки (17:03 14-09-2014) [5285951/336895921] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F139%2Fe5%2F5c2f8a1639e3f29d319d7f11b4d.jpg)



