суп
vk.com
Рассольник
Ингредиенты:
● Перловая крупа - 70 г.;
● картофель - 5-6 шт.;
● репчатый лук - 1 шт.;
● морковь - 1 шт.;
● томатный сок - 50 мл.;
● соленые огурцы - 5-6 шт.;
● огуречный рассол - 100 мл.;
● соль, зелень - по вкусу.
Приготовление:
За несколько часов до варки, а лучше на ночь замочить перловку. Это улучшит вкус перловой крупы, и сварится она гораздо быстрее.
Набухшую перловку залить водой и поставить варить.
В это время нарезать кубиками лук.
Натереть морко...
vk.com
Горячий сырный суп с колбасой
Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):
- 3-4 средних картофелины
- 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
- 1 средняя луковица
- 2 небольшие морковки
- 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
- 1 зубок чеснока
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень
Приготовление:
1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2. Порезать ...
vk.com
ВКУСНЕЙШАЯ ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель — 2-3 шт
● яйца — 3 шт
● колбаса вареная — 250 г
● огурец — 2 шт
● редиска — 1 пучок (≈ 10-12 шт)
● зеленый лук — 4-5 перьев
● укроп — небольшой пучок
● кефир (2,5 — 3,2%) — 500 мл
● вода (можно минеральную) — 500 мл
● уксус 5%* или лимонный сок — 2 ч.л
● соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварите в мундире, дайте немного остыть, очистите и нарежьте кубиком. Яйца отварите вкрутую. Чтобы правильно сварить яйца в...










![цитата Belenaya : Горячий сырный суп с колбасой (14:13 19-06-2015) [5285951/364883096] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F3b3%2Fa7%2Fc159f96bab2d73b4a8a91c124ac.jpg)


![сообщение Belenaya : Вариация на тему "Солянка" (очень вкусно)! (21:22 09-10-2014) [5285951/339507416] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Faa6%2F85%2F12b515fabce64cbcfe577e9fa99.jpg)




























