заготовки,варенья. соленья
Категория: Еда и напитки
63 читателя, 9 постов
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму Настоятельно рекомендую вам приготовить баклажаны "Огонек" с медом на зиму. Такую заготовку я делала постоянно, но именно с медом - это вообще супер! Баклажаны получаются острыми, но не обжигающими, с тонким ароматом меда. Еще рецепт интересен тем, что баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке, благодаря чему расход масла намного меньше. Да и в готовом виде баклажаны получаются не такими жирными, как после обжаривания, а значит и…

Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие... Коллекция Рецептов - Мой Мир@Mail.ru Варенье сухое из яблок. Яблочки получаются такие насыщенные, сладенькие. Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие... Коллекция Рецептов в социальной сети Мой Мир

Девочки мои дорогие! Скоро начинается сезон ягод, поэтому ловите в свои заметочки классную подборку вкусного домашнего варенья.... Флай леди - Мой Мир@Mail.ru Девочки мои дорогие! Скоро начинается сезон ягод, поэтому ловите в свои заметочки классную подборку вкусного домашнего варенья.... Флай леди в социальной сети Мой Мир

МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ
Чем ближе лето тем больше хочется » летних вкусностей «. Маринованные огурцы это вкусняшка, которая улетает на ура.
Готовить их можно по разному, но если хочется побыстрее этот способ подойдёт.
Что нужно:
Огурцы — 1 кг ( Помыть, просушить )
Чеснок — 5-7 зубчиков Соль — 2 ч л Укроп — 1 пучок (Если есть набор для засола, обычно на рынках можно найти, лучше использовать его)
У огурца отрезать » попки «, и сделать 3-4 прокола вилкой или зуб...

Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт.
=Силт можно готовить из любых ягод: малина, клюква, брусника, смородина, крыжовник и другие А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.
=На 1 кг ягод
600-800 г сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)
