копчение и соление
gotovimvmeste.mirtesen.ru

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты! | Готовим вместе
vashiluybimyeretsepty.ru

Вкуснейшая скумбрия домашнего посола!
Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно!
2 скумбрии
1 крупная луковица
5-8 шт. гвоздики
10-15 шт. черного душистого перца
5 шт. лаврового листа
Для рассола:
500 мл. воды
2,5 ст.л. соли