огурец
ok.ru
Квашеные огурцы холодным способом
Ингредиенты:
Огурцы – 1,2 кг.
Листья хрена – 3 шт.
Укроп – 2 зонтика
Листья дуба – 3 шт.
Листья смородины – 3 шт.
Лист лавровый – 2 шт.
Чеснок – 6 зубчиков
Перец черный или смесь перцев горошком – 8 шт.
Острый перец - по желанию
Соль – 30 гр.
Вода – 1 л.
Как готовить:
1. Подготавливаем необходимые продукты. Огурцы оставляем на ночь в холодной воде со льдом.
2. Утром огурцы выкладываем в таз, чередуя с зеленью и специями.
3. Растворяем соль...
ok.ru
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ.
1. Кoнcepвиpoвaнныe oгypцы c кpacнoй cмopoдинoй
2. Огypцы в ocтpoм тoмaтнoм coyce
3. Огypцы c яблoкaми (мapинoвaнныe и мaлocoльныe).
4. Сoлeныe oгypчики нa зимy.
5. Мapинoвaнныe oгypчики c кpыжoвникoм
6. Сoлeныe oгypцы нa зимy.
7. Огypцы coлeныe, cтepилизoвaнныe бeз yкcyca
8. Зacoлкa oгypцoв в бaнкax – caмый пpocтoй и вкycный peцeпт.
9. Мapинoвaнныe oгypцы и пoмидopы (oчeнь пpocтoй и вкycный peцeпт)
10. Сeкpeтный peцeпт oбaлдeнныx oгypцoв «Пaльчи...
ok.ru
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить это на своей страничке!
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Вся прелесть данного сала...
yandex.by
Салат из огурцов на зиму Оглавление: Самый вкусный салат из огурцов на зиму. Ингредиенты. Инструкция приготовления. Рецепт заготовки без стерилизации. Консервация салата из огурцов и помидоров. Вариация с луком. С перцем. С капустой. С горчицей. С маслом. С чесноком. С укропом. Зимняя заготовка из огурцов и моркови. Огуречный салат на зиму в томатном соке. Нежинский салат – заготовка из огурцов на зиму. Популярный рецепт «Пальчики оближешь» «Зимний король» Пикантный острый рецепт салата.
ok.ru
Салат "Сырой" из огурцов на зиму - чесночные свежие хрустящие огурчики!
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.
Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус. Благодаря этому, вкус овощей сохраняется натуральным, и зимой салат будет пахнуть почти как из свежих огурцов.
Отличные пропо
ok.ru
ОГУРЦЫ ИЗ-ПОД КРАНА".
Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид).
В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького).
Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой ...
ok.ru
Огypцы c тoмaтным coycoм и aджикoй
Гoтoвим yнивepcaльнyю зaгoтoвкy нa зимy - xoть кyдa и c чeм !
Бepeтe 5 кг oгypцoв peжeтe кpyжoчкaми cклaдывaeтe в пocyдy. Тyдa жe 2 бaнки пo 0,6 тoмaтнoгo coyca пoкyпaeтe eгo в мaгaзинe, 1 бaнкy 0,25 aджики пoкyпнoй, 100 гp caxapa, 1 cт. лoжкy coли, 100 гp мacлa пoдcoлнeчнoгo, 100 гp чecнoкa, 1 cт. лoжкy yкcyca. Стaвитe вce нa oгoнь, пocлe зaкипaния вapитe 5-7 минyт и зaкaтывaeтe в бaнки. Зимoй пaльчики oближитe !Иx мoжнo yпoтpeблять ...