приготовление тортов
ok.ru
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.
Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами.
Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску и в холодильник. Лишняя жидкость с
youtube.com
Медовые Коржи без Раскатки Получится у Всех Жидкое ТестоЛёгкий и Вкусный Торт Тирамису Крем Чиз на СливкахКрем Ганаш на Белом Шоколаде для Покрытия ТортаГости Требуют Добавку Шоколадный Торт Вишня с Амаретто.Чёрный торт с черничным чизкейком Эксперимент красим ганашКак Сделать Корону из Мастики и Бабочки на Торт.






















































