соусы и приправы

Вкусный соус к мясным блюдам

С огоньком

Соус «терияки» часто используется для приготовления блюд из курицы, лапши, риса, а также для маринования мяса и рыбы. Процесс его приготовления очень быстрый и не сложный. Соевый соус — 100 мл Вода — 70 мл Сахарный песок — 40 г Мед — 1 чайная ложка Винный уксус (можно заменить обычным 9%) — 1 столовая ложка Зубчики чеснока — 5 шт Крахмал кукурузный — 3 чайных ложки Имбирь свежий — 1 чайная ложка В небольшую кастрюлю или сотейник наливаем воду и соевый соус. Добавляем сахар...

Маринуем имбирь

Ηaкpутилa apoмaтнoй и oчeнь вкуcнoй чecнoчнoй пacты из чecнoчных cтpeлoк, дeлюcь c вaми peцeптoм

Подлива за 5 минут (без мяса) К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ. Томатная подливка к макаронам, рису, гречке или пюре.

Настоящий соус для шавермы/шаурмы. Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этог...

Обязательно попробуйте эту заправку для салата 🥗

Рецепт вкусного томатного соуса для пиццы в домашних условиях [как в пиццерии]

Острая приправка

Соус "Цезарь"

Горчица на рассоле!

Самый простой и вкусный Соус для Шашлыка

Соус за 1 минуту! 🥒🥦🧄🍋🥗Это соус "Тартар" очень вкусный, это правда! 👌

Паста с вкуснейшим соусом

Правильный ДОМАШНИЙ ХРЕН на ЗИМУ Классический рецепт

Польза и вред базилика Одно из самых популярных растений в медицине и кулинарии ценится за богатый состав фитопитательных веществ. Трава родом из тропических регионов Азии изначально произрастала в Индии и Иране, сегодня выращивается в промышленных целях во многих странах мира. Польза и вред базилика заключаются в лечебных свойствах его листьев и семян растения, которые содержат химические соединения способные предупреждать широкий спектр заболеваний, укреплять здоровье,...

Рецепт грузинской острой аджики - 10 пошаговых фото в рецепте

Ткемали из слив 🌶️ 🧄

Соус красный основной, на основе костного бульона. Подлива из советской столовой.

Рецепт соуса Тар-тар

Самый вкусный соус к фиш-энд-чипс и любой жирной рыбе на базе майонеза I СОУС ТАРТАР

Как приготовить секретный соус производителей шаурмы ( Ливанский чесночный соус ТУМ )

Китайский Соус "Сладкий чили". Для всех любителей остренького!

🧂Вместо обычной соли - ароматная универсальная приправа Адыгейская соль! Натуральный усилитель вкуса

Грузинский соус сацебели из помидор на зиму

Как приготовить самый популярный соус в СССР за 1 минуту ( домашняя горчица )

Подборка из самых вкусных соусов Сохрани, чтобы не потерять! Соус СацибелиТоматная паста 3 ст лАджика 1 ст лЧеснок 4 зубчикаКинза или петрушка (небольшой пучок)Вода 3 ст лУксус 9 1 ч лСоль 1 ч лПерец

Видео

Не соус, а шедевр!

Янним (секретная корейская приправа) Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит! Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года. Продукты Чеснок - 1 кг...

Соус «Шашлычный»

Брусничный соус к мясу 🤤

Соус Сацебели

Сочный Тартар

Пoлeзнo вcем xoзяйкам, на зaмeткy!

#Соус Девочки! Кто спрашивал пп-соусы и заправки? Ловите! ⠀20 Соусов для заправок салатов и вторых блюд 1. Сметана+зелень 2. Йогурт+томатная паста 3. Мягкий творог+зелень+чеснок 4. Йогурт+сок лимона+горчица (вариант пп-майонеза) 5. Фета+йогурт+укроп 6. Тертое яблоко+карри+йогурт 8. Оливковое масло+горчица+кунжут 9. Оливковое масло+соевый соус+зелень 10. Жидкий мёд+лимонный сок 11. Оливковое масло+сок лимона+зелень 12. Оливковое масло+соевый соус+сок лимона+чеснок 13. Мя...

5 самых вкусных заправок для салатов Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять)) 1. Классическая салатная заправка Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла сок половины лимона 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца Приготовление: В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продол...

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ Заменяем майонез на соус: - 3 ст ложки оливкового масла - 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса - 1 ч ложка горчицы - 7 ст ложек сметаны - соль и перец - по вкусу. Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемеши...

Куклы и кухня Марины Еремеевой | Самый вкусный соус который я пробовала! Просто бомба с целыми ягодками! Без него за стол теперь не садимся

Fisherman DV.27RUS | Искали рецепт приготовления соуса терияки? Рецепт - здесь!

Соус Тартар — соус, который превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна. Тартар вошел в число самых знаменитых соусов в мире, среди которых итальянский песто, французский айоли, мексиканский гуакомоле и американский «Тысяча островов»....

Горчица за 5 минут!

10 домашних соусов, которыми можно заменить майонез 1. Соус сметанный Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч. л. горчицы 7 ст. л. сметаны соль и перец — по вкусу Приготовление: Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. Добавляем сметану и перемешиваем. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. 2. Соус чесночно-йогуртовый Ингредиенты: 1 стакан несладкого йо...

Маринованный лучок к селедочке и любому мясу!