Горячий яблочный сидр со специями Надо: (на 4 порции) 1 л яблочного сока (в идеале - свежевыжатого нефильтрованного) 2 палочки корицы 1/2 апельсина 1 яблоко, порезанное кубиками (по желанию) 1/4 лимона 6 бутонов гвоздики 6 зернышек душистого перца 2 коробочки кардамона 1 звездочка аниса вода Как готовить: 1. В апельсин воткнуть бутоны гвоздики, отложить. 2. Все специи сложить в кастрюлю с толстыми стенками и обжарить на среднем огне 1 минуту. 3. Добавить немного воды так, чтобы она закрывала…
