консервация
ok.ru
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу.
Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л. рафинированное растительное масло — 250 мл жгучий перец (по желанию и по вкусу) — 1-2 стручка чесно
ok.ru
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ !!! ** С закрытыми глазами никто не отгадал, что ест.. В салатах, и видя, не угадали!!! *Кабачки 1кг -чисти, убирая середину. *Ананас/сок дешевый 350мл, сахар 0.5ст, лим/сок 3ч/л, ванилин 1щеп -всё смешай в кастрюле на огне. *В сироп введи кабачки -вари после закипания 15мин, помешивая. *По стер/банкам, заливая сиропом, и закатывая. В тёплую шубу до остывания.*Чем старше кабачки, тем больше жидкости - увеличивай сок или воды.

















































