Домашний зефир. Домашний зефир получается нежный, тающий во рту, даже вкуснее магазинного. Вам потребуется: - Сироп (малиновый, клубничный), любой по вашему вкусу. - 200 гр - Сахар - 200 гр - Белки яичные - 200 гр - Сливки - 200 гр - Желатин - 80 гр - Пудра сахарная Как готовить: 1. Сироп вылить в кастрюльку, добавляем сахар и варим пока смесь не загустеет на слабом огне. При этом все время помешивайте, иначе подгорит. 2. Достать белки из холодильника и взбить. 3. Желатин развести согласно…
