Мясные блюда
fotostrana.ru
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и ос...
stogull.ru
Свиные ребрышки.Блюдо для праздничного стола | Ингредиенты
800 г постных свиных ребрышек,
4 зубчика чеснока,
2 луковицы,
2 столовых ложки муки,
50 г растительного масла,
300 мл бульона,
1 столовая ложка яблочного уксуса,
2 помидора,
1 болгарский перец,
1 цукини,
соль,
зелень,
специи по вкусу.























































