Заготовки
vk.com

Фаршированный перец – заготавливаем впрок Рецепты заготовки фаршированного перца на зиму Заготавливать на зиму фаршированный перец со всевозможными начинками можно в различных вариантах маринада – томатном, обычном уксусном, медовом и т.д. Мы постарались собрать для вас самые интересные, но при этом простые в приготовлении рецепты заготовок из фаршированного перца. 🔹Рецепт заготовки перца, фаршированного овощами Понадобится: 500 г моркови, 200-300 г лука, 100г зелени сельдерея, 2,5 кг капусты,…
vk.com

Помидоры в желе - Зима будет вкусной!!! Что нужно: черный перец – 3 горошины помидоры маленькие – 2 кг душистый перец – 3 горошины укроп (соцветия) или петрушка (веточки) лист лавровый – 1-2 шт. лук репчатый – 0,5 кг чеснок – по желанию для заливки на 1,5 л воды: соль – 2 ст. л. сахар – 1/2 стакана желатин в гранулах – 2 ст. л. (25 г) Что делать: Лук почистить и нарезать кольцами. Помидоры наколоть со всех сторон зубочисткой. На дно стерилизованных банок положить душистый перец, черный перец и…
vk.com

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ - КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БОРЩ ИНГРЕДИЕНТЫ Свекла – 2 кг Помидоры – 2 кг Морковь – 1 кг Лук – 1 кг Перец болгарский красный – 1 кг Сахар – 250 г Соль – 100 г Растительное масло – 200 г Уксус столовый 9%- 100 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все овощи почистить и вымыть. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Помидоры, лук и перец порезать на кубики. Лук обжарить на сковородке. В кастрюлю выложить свеклу, морковь, перец и помидоры. Лук добавить в кастрюлю ко всем…
vk.com

Коллекция рецептов заготовок на зиму - ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ красная смородина 1000 г сахар 1 кг СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Красную смородину промываем, от хвостиков очищать совсем необязательно, складываем в емкость, в которой будем готовить джем. Добавляем 1 кг сахара и перемешиваем. Периодически перемешиваем на протяжении 10 минут, пока сахар не начнет мокреть. Теперь начинается самое интересное: включаем сильный огонь, ставим емкость на огонь, вооружаемся деревянной ложкой с…