Заготовки на зиму
new.vk.com
Варенье из мяты Первый способ. Ингредиенты: - 250 г листьев мяты - 1 кг сахара - 2 лимона - 0,5 л воды Приготовление: Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать. Второй способ. Ингредиенты: - 400 г листьев мяты - 1…
vk.com
Помидоры в собственном соку - СУПЕР ЗИМА!!! Ингредиенты Помидоры зрелые твердые - 3,6кг Помидоры зрелые мягкие на сок - 3кг На 1л банку: Укроп зонтики - 1шт Перец болгарский - 2-3дольки Чеснок - 2-3зубчика Листья вишни - 1шт Лавровый лист - 1шт Перец черный горошком - 3-4шт Перец горошком душистый - 2-3шт На 1л томатного сока: Соль - 1ст.л. Сахар - 2ст.л. Как приготовить Помидоры на сок очистить от плодоножек, промыть, пропустить через мясорубку; Помидоры остальные промыть, наколоть…










































