Лечо (еще рецептик). Получается очень вкусно и всегда уходит на ура! Нам потребуется:На 5 кг перца взять:
помидоры-3 кг,
морковь - 1 кг,
чеснок - 0,1кг,
растит.масло - 0,1 кг,
соль-0,1 кг,
сахар - 0,2-0,4 кг (по вкусу)
перец горошком - 5 шт
уксус 9% - 5 ст.л.
