Печінкові котлетки «Варшавські». Ніжнішої страви з печінки я ще не куштувала! Улюблена страва до новорічного столу! Обов’язково спробуйте приготувати ці печінкові котлетки, ви не пошкодуєте! Смакота неймовірна! У мене вся родина взахваті від цієї страви! Печінку можна брати будь-яку (свинячу, яловичу, курячу). Я віддаю перевагу яловичій. Складові: Печінка 750 гр. Сало 200-250 гр. Часник 1-2 зубчики (за бажанням) Сметана 100 гр. Борошно 1-2 ст.л. Цибуля ріпчаста 1-2 шт. Сода пів чайної …
