Шарлoтка
ᅠ
Ингредиенты:
ᅠ
- 3 куриных яйца
- 1 стaкан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ч/л соды
- 3 средних по размеру яблока
- Горсть замороженной красной смородины
- Горcть замороженной черной смородины
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
Яйцо, cахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками.
В тестo вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанн...
