карейскии салаты и блюда
liveinternet.ru
Рецепты острых закусок по-корейски.
Если вы любите острую пищу, то наверняка корейские салаты тоже употребляете, ведь острая пища ускоряет обмен веществ и повышает жизненный тонус, недаром в странах, чья национальная еда особенно острая, так много долгожителей.
Насчёт названия, объединяющего все эти салаты можно, конечно, поспорить. Вряд ли корейцы согласятся со всеми рецептами, которые мы так называем, но раз уж это стало своеобразным брендом, пусть будет.
postrjapushki.ru
Хе из щуки - рецепт с | Ингредиенты:
На 1 литр нарезанного филе рыбы-
1 большая щука
уксусная эссенция – 2,5 ст.ложки
морковь – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
лавровый лист – 2-3 листика
красный перец – ½ ч.ложки
черный перец – ½ ч.ложки
душистый горошек – 6 -7 шт.
пучок петрушки
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло – 3-4 ст.ложки
соль
























