Блюда из курицы
ok.ru

КУРИНЫЙ РУЛЕТ В БУТЫЛКЕ: НЕ УПУСТИ РЕЦЕПТ, ВЕДЬ В МАГАЗИНЕ ТАКОЙ ТОЧНО НЕ КУПИШЬ!
Спешу поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!
Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — ты знаешь, из чего он приготовлен.
1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голе...
vk.com

Как приготовить куриное сердце
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриных сердец
6 яиц
4 маринованных огурца
250 гр консервированной кукурузы
зелень (несколько веточек петрушки или укропа)
150 г майонеза
1 ст. л. соли
1/2 ч. л. черного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Промой куриные сердечки и удали жировую прослойку.
Помести куриные сердечки в кастрюлю с подсоленной водой и вари их в течение 30–40 минут. Обязательно накрой емкость крышкой.
Готовые сердечки нарежь на небольшие кольца.
Отвари яйца и м...