Соусы
sso.passport.yandex.ru

Каперсы: что это такое и в каких блюдах используются | Шеф-повар Юра Шайковский | Дзен
ok.ru

20 чудесных соусов к мясу
Рецепт №1
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1 помидор
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. воды
1 ст. л. виноградного уксуса
укроп, базилик, петрушка
Как готовить:
Зелень мелко порубить, помидор нарезать на маленькие кубики, чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Рецепт №2
Ингредиенты:
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. дижонской горчицы
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. яблочного уксуса
зелень (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук и так дал