Тыквенно-апельсиновый сок . Милая Я ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы апельсины 8 штук сахар 1,5 кг лимонная кислота 2 ст.л с горкой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву.Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже...
