ДЛЯ ДОМА
vk.com
Картофельная запеканка с мясным фаршем на ужин Ингредиенты на 5 порций: - Картофель – 1,5 кг - Говядина/свинина – 0,5 кг - Масло сливочное – 100 г - Сыр твердый – 250 г - Яйцо – 1 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Масло растительное - 2 ст. ложки - Сухари панировочные - Соль по вкусу - Специя: перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1.Очистите картофель, нарежьте кубиками и сварите в подсоленной воде. Тщательно растолките толкушкой, чтобы не было комочков. Добавьте сливочное масло, яйцо и 100…
vk.com
Розы из яблок Ингредиенты: для теста 250 г муки 125 г сливочного масла, охлажденного 75 г сахарной пудры цедра с 1/2 лимона 1 яйцо для "лепестков" 4 яблока 200г сахарной пудры 500г яблочного сока Приготовление: Взбить яйцо.Отдельно смешать муку,масло,цедру и пудру до крошкообразного состояния.Порциями добавлять взбитое яйцо,замесить тесто и скатать его в шар.Накрыть пленкой и охладить в течение по крайней мере 30 минут. Удалить сердцевину из яблок и нарезать их тонкими ломтиками.В…
vk.com
Притча о выборе Один мудрец всю жизнь был счастливым. Он все время улыбался, смеялся, никто и никогда не видел его грустным. Когда он состарился и уже лежал на смертном одре, собираясь уйти в мир иной, один из его учеников сказал: - Мы поражены вами, Учитель. Почему вы никогда не грустите? Как вам это удается? На что старик ответил: - Когда-то, когда я был молодым, я спросил об этом же у своего мастера. Мне было семнадцать лет, а я уже был несчастным. Мой мастер был стар, ему было семьдесят, а…
vk.com
Тибетский взгляд на воспитание детей - Никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи. - Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться "как с царем". Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладываются активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще неспособен…








