заготовки
7dach.ru
Помидоры по-сухоложски.На 3-х литровую банку:
Помидоры
Вода-3 литра
Сахар-2 ст.л.
Соль-1 ст.л.
Уксус 3%-100г.
Перец горошком-4-6 штук
Мама ещё добавляет лавровый лист(я не люблю )
Ну и всё, стерилизованную банку с помидорками заливаем аккуратно рассолом, даём постоять мин 10-15, потом рассол надо слить, прокипятить, залить снова и закатать банку.
foodzona.ru
Как приготовить ассорти.
Поверьте, получается очень вкусно!
Нам понадобится:огурцы, помидоры,1болгарский перец, корень хрена, 3-4 зубчика чеснока,веточка укропа и любые приправы по вкусу, перец горошком, лавровый лист и приправы для маринования помидоров и огурцов(сейчас продаются в любом магазине!)
Рецепты передаются из поколения в поколение. И несмотря на то, что делается все большими банками, съедается очень быстро! Попробуйте, думаю вам понравится!


































