Готовим куриную печень вкусной и сочной.
Ингредиенты: 650 граммов куриной печени, 2 столовые ложки муки, 3 луковицы, 2 яблока, соль и перец по вкус, половина чайной ложки куркумы,1 чайная ложка паприки.
Для начала необходимо вымыть печень, удалить пленки и протоки, нарезать кусочками.
Обваливаем кусочки печени в муке, лишнюю муку стряхиваем. Яблоко разрезаем на четвертинки, срезаем семенные блоки и нарезаем ломтиками. Очищаем луковицу от шелухи, промываем в воде и...
