ПИРОГИ НА СКОВОРОДЕ
Категория: Еда и напитки
304 читателя, 20 постов
Творожный пирог-лепёшка на сковороде за 15 минут.
Ингредиенты:
Творог 200 г
Кефир 200 г
Куриные яйца 2шт.
Сахарный песок 50 г
Соль 1/2 ч. л.
Экстракт ванили 1ч. л.
Сода 3/4 ч. л.
Мука 150 г
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем. Просеиваем в миску муку и соду. Перемешиваем. Тесто должно быть густоватое как на оладьи. Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Уменьшаем огонь.
Выкладываем тесто и разравниваем. З

Печенье из детства , тающее во рту. Очень лёгкое в приготовлении.
Масло(маргарин) -250 гр
Сахар-1 ст
Яйцо-1шт
Мука-2-3 ст
Ванилин-1пачка
Разрыхлитель-1пачка
Приготовление. Сахар смешайте с яйцом , ванилином и разрыхлителем, хорошо перемешайте. Масло разомните и всыпьте муку. Добавьте к яично- сахарной смеси. Размешайте руками до однородной массы. Положите тесто в холодильник на 30-60 минут.
Присыпьте стол мукой, и раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-8 мм. Сделайте стака...

- 1
