Заготовки:соленья,варенье,джемы
ok.ru

Пюре "НЕЖЕНКА"
5 кг. яблок 1 банка сгущенного молока 0.5 стакана сахара 1 стакан воды Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезать на 4 части, затем порезать кусочками.
На дно посуды, в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре,
ok.ru

ღ❀ღ............... Друзья, у нас много вкусного и интересного ! ...............ღ❀ღ Присоединяйтесь к нашей группе и получайте каждый день новые ТОП - блюда. Приглашайте друзей! Чтобы не потерять рецепт сохраняйте себе на стену, ставьте "Класс" и "Поделиться" Так он навсегда останется на вашей стене! ღ❀ღ.......................................................................................................................ღ❀ღ
https://www.ok.ru/gotovim.vmeste.bistro.i.vkusno
Подгруженный файл

Огурцы по-корейски на зиму
Такой салат на зиму можно сделать как с молодых огурчиков, так и с переросших. Переросшие огурцы в этом случае нужно почистить
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг
Морковь 500 гр
Сахар 0,5 ст
Соль 50 гр
Масло растительное 0,5 ст
Уксус 9 % 0,5 ст
Приправа для корейской моркови 1 пачка (10 гр)
Чеснок 1 ст.л. пропущенного через пресс
Приготовление:
Морковь хорошо мою, чищу и натирю на терке для корейской моркови
ok.ru

Овощное ассорти для «Оливье»
На 1 литровую банку: огурцы, зеленый горошек, 2–3 зубчика чеснока, по 2–3 листочка черной смородины и вишни, 1 зонтик укропа.
Для рассола – на 1 л воды: 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки 9%-ного уксуса.
Огурцы набить в банку поплотней. Горошек отварить до нужной вам мягкости и засыпать им свободное пространство в банке. Добавить чеснок, листья смородины и вишни. Залить банку кипятком и оставить на 15–20 минут.
Приготовить рассол...
Подгруженный файл

Тыквенный сок с курагой.1.Тыквы- 3кг2.Кураги -0,5кг3.Морковь-3-4 шт.4.Сахар по вкусу5.Лимонная кислота 15гТыкву и морковь нарезать кусочками, вымыть курагу и варить
40мин. Взбить блендером , добавить
сахар, воду, лимонную кислоту и проварить еще 15 мин. Разлить в банки и
закатать. Рецепт и фото Марии Архиповой