Как жарить баклажаны, чтобы они не впитывали масло. По этому рецепту баклажаны вкуснее грибов и мяса Закуски из баклажанов популярны во многих кухнях мира. Они могут быть острыми, пряными, кисло-сладкими или иметь нежный вкус. Закуски из этого овоща подходят как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Их можно подавать холодными или горячими, в качестве самостоятельного блюда или дополнения к мясу или рыбе.
![Эти чечевичные котлеты лучше мяса! Легкий рецепт богатых белком постных котлет! [Веган]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd4b%2F94%2Ff167f91474726ace263a51758a5.jpg)
