холодные закуски
ok.ru

Обалденная закуска. Перец с чесноком!
Есть такой перчик можно и холодным и горячим.
Ингредиенты
сладкий перец
чеснок — по вкусу
соль — по вкусу
Рецепт приготовления
Берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми.
Солим по вкусу внутри перцев.
Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю.
Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавку прямо в кастрюлю с перцами.
Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чес
ok.ru

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ВПРОК
Чесночные молодые стрелки — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 200 г.
Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, д...