выпечка
passionforum.ru

"Бедняжка" пирог к чаю, когда дома финансовый кризис! - запись пользователя kalnina в сообществе Болталка в категории Кулинария Пирог получается очень вкусный, нежный, ароматный и, что удивительно на следующий день он еще вкуснее.ИНГРЕДИЕНТЫ Манная крупа – 180гр.Кефир – 250 мл.Сахар – 180 гр.Мед – 90гр(2ст.л.)Яйцо – 3 шт.Мука – 150гр.Сода – 1/2ч.л.Изюм – 100гр.
ok.ru

Творожные завитушки в сметанной заливке для всей семьи:)
Сказать, что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкусно!
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой, а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробов...
ok.ru

Творожный пирог - Очень вкусный, нежный и легкий пирог. Один из любимых пирогов моей семьи !
Состав
для теста
мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка
для творожной начинки
творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию
Приготовление
Размягченное сливочное масло растерет
vk.com

Торт "Цыганка" Ингредиенты: Для коржа: - cахарный песок - 2 стакана - какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки - яйца - 4 шт. - нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.) - мука пшеничная - 3 стакана - cода - 1 ч. ложка - yксус - 1 ст. ложка Для крема: - масло сливочное - 200 гp. - вареное сгущенное молоко (именно молоко, а не "молочно-растительный продукт"!) - 1 банка (около 350 гp.) - какао-порошок - 1,5 ст. ложки - молоко - 3-5 ст.…
ok.ru

ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ
Ингредиенты:
-Мука пшеничная 3 стакана
-Кефир 1 стакан
-Яйцо куриное 2 шт.
-Соль 1 ч.л.
-Сахар 1 ч.л.
-Сода пищевая 0,5 ч.л.
-Масло растительное 1 ст.л.
-Сыр твердых сортов 400 г
-Масло сливочное 50 г
Приготовление:
1. В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
2. Замешиваем мягкое тесто, подсыпая пон
vk.com

Торт с бананами Ингредиенты: -1 уп. бисквитных коржей (3 шт.), -6-8 бананов (в зависимости от размера), -250 мл любого джема, -1 л молока, -300 г сахара, -1 уп. ванильного сахара, -5 ст. л. крахмала (без горки), -5 ст. л. муки (без горки), -250 г сливочного масла, -200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности. Приготовление: Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку. Ставим молочную смесь на газ и начинаем…