Специи
otvedaem.com

Сочетание специй, пряностей с продуктами. Зерновые и бобовые Как специи сочетаются с различными продуктами? Ведь именно специи помогают нам раскрыть тайные вкусовые свойства тех или иных продуктов. Подчеркнуть, добавить, обогатить и … Сделать любое блюдо не просто вкусным, но и полезным.
otvedaem.com

Кориандр (кинза) Кориандр, или кинза – пряное овощное растение, известное многим. Его листья богаты витамином С, содержат витамины группы В, а также каротин и рутин. В свеем виде кинза, для которой характерны сильный аромат и острый вкус, употребляется в качестве закусочной зелени к сырам, салатам и супам.